ごあいさつ

カイロ日記

2024-06-07 20:12:00

食事の秘訣! 参考にしています

食事の秘訣

 

プロテニスプレーヤーのジョコビッチ選手の様に厳格にはできませんが、以下の15項目を意識しています。ご参考までに。

 

① 落ち着いた雰囲気の所で食べる。

② 気持が動揺しているときは食べない。

③ いつも座って食べる。

④ 空腹感があるときにだけ食べる。

⑤ 氷のように冷たい食物や飲物はとらない。

⑥ 食物を噛みながら話さない。

⑦ 速すぎず遅すぎず、適度な速さで食べる。

⑧ 前の食事が消化してから次の食事へ(軽い食事の後は二時間から四時間、十分な食事の後は四時間から六時間、間をあけるようにする。)

⑨ 食事中、白湯をすする。

⑩ 可能なときはいつも、調理したての食事を食べるようにする。

⑪ 生の食物は最小限にする。火を通した食物のほうがずっと消化に良い。なるべくよく火を通すのが良い。

⑫ 蜂蜜は火を通さない。熱した蜂蜜は消化に良くない。

⑬ 毎回の食事で六つの味(甘い、辛い、酸っぱい、渋い、苦い、塩)すべてを経験する。

⑭ 消化の助けになるよう、胃の三分の一から四分の一は空けておく。

⑮ 食後、二、三分静かに座っている。